plats principaux - miam-miam.aurell

One pasta pan

Publié le 29 Novembre 2014 par miam-miam.aurell

Catégories : #plats principaux

Ou bien on pourrait appeler ça : un pastasotto ^^ car tout ceci ce cuisine comme un risotto ;) Cette façon de cuisiner les pâtes, donne un succulent gout à vos pâtes! Ingrédients: - 300g de pâtes - 600g de bouillons de légumes - 1 oignon, 1 gousse d'ail...

Baguettines chèvre lardons

Publié le 9 Juin 2014 par miam-miam.aurell

Catégories : #plats principaux

Ce weekend, à Ste maure de touraine, l'évènement annuel de la ville a eu lieu : la foire aux fromages avec l'élection du meilleur chèvre saint maurien de l'année. Angélique et Christophe, "les fromages d'Angel" ont remporté la médaille d'or !! Leurs fromages...

La pâte à pâtes

Publié le 1 Mars 2014 par miam-miam.aurell

Catégories : #plats principaux

On peut dire que ça fait trèsssssssssssssssssssssss longtemps que j'ai pas fait des pâtes maison, pas la sauce maison, mais bien la pâte à pâtes maison!! Pourtant je l'ai la machine à pâtes, un jour papa noël me l'a amené lol J'avais envie de remédier...

Nuggets de poulet maison

Publié le 1 Février 2014 par miam-miam.aurell

Catégories : #plats principaux

Aujourd'hui une recette salée pour des enfants assez fan des fameuses nuggets du Mac donald! Moi j'avais envie de leur faire de bonnes nuggets maison avec du bon vrai poulet lol Honnêtement j'ai eu peur l'espace de quelques minutes, qu'ils me disent :...

mes gnocchis maison façon version Nord

Publié le 20 Mai 2013 par miam-miam.aurell

Catégories : #plats principaux

C'est le printemps : oui oui et donc forcément il me vient des idées de recettes... d'hiver !!! lol Nan franchement c'est pas un temps à mettre le nez dehors : pluie et vent ! Voilà pourquoi il est encore temps pour déguster, réaliser recettes hivernales!!...

Pizza maison

Publié le 12 Mai 2013 par miam-miam.aurell

Catégories : #plats principaux

Depuis que Thermomix est le nouvel ami de la maison, il nous prend assez souvent l'envie de faire des pizzas maison! Les enfants sont ravis et encore bien plus quand il s'agit de confectionner eux-mêmes leur pizza! Bah voilà les enfants ont décidé : une...

Risotto potiron et chorizo

Publié le 26 Novembre 2012 par miam-miam.aurell

Catégories : #plats principaux

Voilà plusieurs fois que je fais cette recette et à chaque fois pas le temps de photographier l'assiette que le risotto est déjà englouti...! il était temps de faire quelques chose! voici la recette pour 4 à 6 personnes : - 400g de riz spécial risotto...