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Articles avec #entremets tag

Tiramisu à la fraise

Publié le par miam-miam.aurell

La saison des fraises est bien installée! Les fraises sont bien goûteuses et restent le fruit préféré de mes loulous! Forcément ils se régalent de ce dessert, qui est très simple à réaliser. Ingrédients : - 500g + 200g fraises - 400g mascarpone - 3 oeufs...

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Pannacotta coulis de framboises

Publié le par miam-miam.aurell

Trop facile à faire, un dessert minute rapide à préparer! Il se prépare plusieurs heures à l'avance et attend tranquillement dans le frigo avant dégustation...! Pour 6 personnes, ingrédients : - 500ml de crème liquide entière - 4 feuilles de gélatine...

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Bavarois fruit de la passion, chocolat au lait

Publié le par miam-miam.aurell

Allez dernière recette avec le fruit de la passion et le chocolat au lait (j'en ai plus en stock vous allez avoir la paix lol) Il est constitué de 3 couches : - une génoise chocolat - un crémeux fruit de la passion - une mousse chocolat au lait La recette...

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Riz au lait, coulis de framboise, spéculoos

Publié le par miam-miam.aurell

Parfait pour un dessert ou même pour accompagner un café gourmand! Une bonne variante du riz au lait, une recette facile et rapide à faire quand on possède un robot chauffant ^^ Pour les 6 verrines : - 50cl de lait entier - 90g de riz rond - 60g de sucre...

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Bavarois vanille, fraise, mousse de fraises

Publié le par miam-miam.aurell

Pour ce soir les photos... Ce Bavarois est composé: - d'une dacquoise - d'une mousse à la fraise - de fraises émincées - d'un bavarois à la vanille - d'un glaçage pour la déco ainsi que qq coques de macarons Pour la dacquoise : - 100g de blanc d'oeufs...

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Bavarois chocolat, noix de chocolat sur sablé, coulis de caramel

Publié le par miam-miam.aurell

Tout est dans le titre, y'a plus qu'à déguster! J'avais envie de tester mes nouveaux moules... nouveaux moules, nouvelle recette que ma petite tête a imaginé en vadrouillant de droite à gauche sur la blogsphère! Il est vraiment pas compliqué à faire et...

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flan coco crémeux

Publié le par miam-miam.aurell

Ce matin je me suis levée avec l'envie d'un flan coco bien crémeux... vous savez celui avec le caramel qui coule dessus... Bah oui c'est comme ça !! En plus ça faisait très longtemps que je n'en avais pas fait un! C'est très facile à réaliser de surcroit...

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