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Articles avec #gateaux tag

Un avant goût pour les fêtes de fin d'année : gâteau Noël blanc ou gâteau envolée de papillons

Publié le par miam-miam.aurell

Les fêtes de Noël ne durent jamais assez longtemps, alors dès novembre/début décembre : je considère que les fêtes commencent déjà ^^ Du reste le week end prochain : en avant pour faire le sapin de Noël en famille! Vous l'aurez compris j'adore cette période...

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La citrouille d'Halloween aux saveurs de l'automne

Publié le par miam-miam.aurell

Quoi de mieux qu'un gâteau citrouille pour un dessert d'un 1er novembre ?? Voilà c'est chose faite : un moelleux au chocolat : ici, arrosé de jus d'orange, fourré de crème au chocolat à la meringue suisse : ici avec qq zestes d'orange! Moelleux à souhait,...

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Eclairs au chocolat

Publié le par miam-miam.aurell

Ca sentait les éclairs au chocolat tout autour de moi ces derniers temps ^^ ça m'a donnée envie d'en faire forcément! Et puis faut dire que ça faisait longtemps que je n'avais pas travaillé la pâte à choux donc l'occasion de s'y remettre! Parlons-en de...

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Petits sablés au spéculoos

Publié le par miam-miam.aurell

On reprend nos bonnes habitudes d'avant les vacances et on recommence à pâtisser le mercredi en compagnie d'Anaïs qui est toujours aussi ravie de cuisiner ... et de déguster ^^ J'avais un pot de pâte à tartiner au Spéculoos, l'envie de faire des petits...

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Laser contact : gâteau spécial travail ^^

Publié le par miam-miam.aurell

Il me vient des idées bizarres parfois à faire un gâteau pour le travail de mon mari lol Chose faite, je lui ai piqué son badge un soir... et voilà ce que cela à donner!!! L'intérieur : une génoise au chocolat entrelacée de filaments de caramel, fourré...

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gâteau maillot hockey Vancouver

Publié le par miam-miam.aurell

Pour notre copain devenu canadien depuis quelques années... il est revenu pour ses vacances pendant quelques semaines!!! Rapidement j'ai reproduit le maillot de la célèbre équipe de hockey sur glace de Vancouver A l'intérieur j'ai fait une génoise chocolat...

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Bavarois chocolat sur sablé breton, caramel beurre salé : acte II

Publié le par miam-miam.aurell

Parce qu'il est vraiment délicieusement trop bon et qu'on ne s'en lasse pas... J'ai même rajouté mes fameux petits coeurs chocolat fourrés au caramel...!!!! Il paraît qu'il n'y en avait pas assez... la recette pour ceux qui sont motivés à la réaliser...

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