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La citrouille d'Halloween aux saveurs de l'automne

Publié le par miam-miam.aurell

Quoi de mieux qu'un gâteau citrouille pour un dessert d'un 1er novembre ?? 

Voilà c'est chose faite : un moelleux au chocolat : ici, arrosé de jus d'orange, fourré de crème au chocolat à la meringue suisse : ici

avec qq zestes d'orange!

Moelleux à souhait, très bon quoi ^^

P1180381.JPG

 

Notons par contre, la difficulté à modeler, à tailler ce genre de gâteau... Je note donc qu'il ne faudra pas reprendre cette recette pour beaucoup de modelage car c'est un gateau qui s'effrite donc citrouille pas parfaite je l'avoue!

 

P1180382.JPG

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