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L'automne : moelleux aux pommes

Publié le par miam-miam.aurell

Un p'tit coucou!! eh oui je suis toujours là mais vraiment prise par le temps en ce moment ...

Je continue toujours de cuisiner beaucoup mais le temps me manque pour me poser, écrire et partager qq recettes avec vous!

 

Il y a 10 jours, nous sommes allés ramasser les pommes avec les enfants! Un grand avantage d'habiter à la campagne et surtout à côté des vergers !!

A nous 4, nous avons ramassé une 50taine de kilos de pommes de toute variété!

Le jour même, nous avons fait un moelleux aux pommes pour la classe de Raphaël et bien entendu un moelleux pour nous aussi hi hi

 

Voici ma recette...

 

gateaux-0677.JPG

Ingrédients pour 8-10 parts

 

- 4 belles pommes

- 200g de farine

- 3 oeufs

- 50g de cassonade

- 1 cuillère à soupe de miel

- 1 sachet de levure

- 1 yaourt

- de la cannelle

 

- Eplucher et couper en cubes les pommes

- mélanger le yaourt avec le sucre, le miel et les oeufs battus

- ajouter la farine et la levure tamisées.

- Une fois bien mélanger ajouter à la pâte les pommes, et la cannelle à votre convenance.

- Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 30-40min selon votre plat

 

 

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les recettes de tapas de ricoclic 26/10/2013 08:39

Une recette aussi simple a un avantage, elle est facile à faire avec ses enfants ; ce qui ne l’empêche pas d'être très gourmande.
Bon appétit, Rico.